Crystal Jade

[tvideo type="youtube" clip_id="SLh2AQ8tMAE"] Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao, singapurska sieć restauracji specjalizująca się w kuchni szanghajskiej. Specjalnością restauracji są różnego rodzaju noodle oraz pierożki/dumplings xiao long bao. Osobiście…

Continue ReadingCrystal Jade

Congee w 滿粥

Tsuen Wan to “zagłębie” tanich a dobrych jadłodajni. Może jeszcze nie restauracji, po prostu jadłodajni gdzie o 6.30 rano możemy już zjeść śniadanie a ostatni posiłek podają po północy. Tak…

Continue ReadingCongee w 滿粥

Ho Hung Kee

[tvideo type="youtube" clip_id="SfZdZ9U5VEY"] Ho Hung Kee - najsłynniejsza chyba restauracja w Hongkongu serwująca noodles i congee. Restauracja działa już 60 lat a jakość potraw cały czas utrzymuje się na najwyższym…

Continue ReadingHo Hung Kee